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[主菜] 花生辣椒酱

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    食材明细
    主料
    辅料

    花生辣椒酱的做法步骤

    • 1
      鲜红椒和姜洗净晾干


    • 2
      花生过油捣碎,芝麻焙熟,干黄酱和老干妈备用


    • 3
      红椒剁碎


    • 4
      姜剁碎备用


    • 5
      炒锅入油烧热放入姜末炸香、油根据自己做的量可多一点


    • 6
      放入红椒碎炒香


    • 7
      加入花生碎,熟芝麻,干黄酱和老干妈炒匀


    • 8
      放入白酒,糖小火翻炒均匀


    • 9
      蒸发多余的水分,加盐调味,注意不能糊锅哦,


    • 10
      下饭神器完美呈现


    • 11
      成品图。




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