韭菜炒雷笋

雨落润田岁月

食材明细
主料

• 雷笋2根
• 韭菜些许
  

辅料

• 食用油1匙
• 猪肉些许
  

调料

• 食盐1.5g
• 生抽5g
  

• 咸鲜口味
• 炒工艺
• 廿分钟耗时
• 简单难度
  

韭菜炒雷笋的做法步骤

• 
  1
  焯水浸泡好的雷笋。
  
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  2
  猪肉切片。
  
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  3
  韭菜洗净切段。
  
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  4
  热锅冷油，油热放食盐。
  
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  5
  放猪肉炒熟。
  
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  6
  放生抽和笋翻炒一下放韭菜。
  
• 
  7
  把韭菜炒断生即可。
  
• 
  8
  成品。