雪菜腊肉春笋

雨落润田岁月

食材明细
主料

• 腊肉200g
• 雪菜200g
• 春笋500g
  

辅料

• 油1勺
• 盐1小勺
• 鸡精少许
  

• 清淡口味
• 炒工艺
• 十分钟耗时
• 普通难度
  

雪菜腊肉春笋的做法步骤

• 
  1
  春笋剥去外壳
  
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  2
  将春笋切成段
  
• 
  3
  切好的春笋焯水
  
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  4
  腊肉肥瘦分开切片
  
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  5
  雪菜洗净切末
  
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  6
  锅中放一点油，放入肥肉煸炒出油
  
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  7
  放入瘦肉部分煸炒变色
  
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  8
  放入焯过水的春笋
  
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  9
  翻炒
  
• 
  10
  加入适量水
  
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  11
  加入雪菜焖煮片刻
  
• 
  12
  加入盐调味
  
• 
  13
  加入鸡精即可出锅