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標題: 简易版咸鸭蛋 [打印本頁]

作者: 雨落润田岁月 時間: 昨天 19:54
標題: 简易版咸鸭蛋
食材明细
主料

鸭蛋适量

辅料

白酒适量
盐适量

咸香口味
其他工艺
数天耗时
简单难度

简易版咸鸭蛋的做法步骤

1
鸭蛋清洗干净擦干水分。
2
准备一碗白酒。
3
盐。
4
鸭蛋放入白酒中浸湿。
5
粘上盐。
6
用保鲜膜包裹放置15天左右。
7
15天过后拿出来清洗一下放入锅中蒸或者煮6分钟左右。
8
再用冷水冲洗一下。
9
流油了，非常好。

2022062516561376331473537708277.jpg (132.7 KB, 下載次數: 1)

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