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標題: 白萝卜鲫鱼汤 [打印本頁]

作者: ab77777 時間: 昨天 10:17
標題: 白萝卜鲫鱼汤
白萝卜鲫鱼汤

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食材明细
主料

白萝卜1个
鲫鱼1条

辅料

盐适量
香菜适量
姜片适量

清淡口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

白萝卜鲫鱼汤的做法步骤

1
生姜洗净切片备用。
2
鲫鱼洗去鱼肚的黑膜和血水。
3
热锅下油把鲫鱼下锅中小火煎鱼。
4
煎至鱼两面金黄。
5
加入适量的水，放入姜片，大火煮开后再转中小火。
6
白萝卜去皮切成细条。
7
待鱼汤煮至奶白时放入白萝卜条，继续中小火煮。
8
煮至白萝卜断生呈半透明状，出锅加盐后即可。
9
成品。
10
成品。

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