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標題:
缤纷蛋炒饭
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作者:
无欲则刚
時間:
3 天前
標題:
缤纷蛋炒饭
食材明细
主料
大米
150克
虾皮
50克
鸡蛋
2个
青豆
100克
胡萝卜
100克
辅料
油
适量
盐
适量
香葱
50克
酱油
适量
鱼香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
高级
难度
缤纷蛋炒饭的做法步骤
1
金龙鱼小鲜米、鸡蛋、胡萝卜、青豆、虾皮、葱、猪油、盐、酱油。
2
金龙鱼小鲜米倒入淘米盆,用清洗清洗二遍。开罐之后能闻到阵阵大米的清香,粒粒饱满,自然的光泽。
3
把清洗好大米放入电饭锅,倒入适量的水,
4
按低糖饭,约45分钟就煮好,如果普通的电饭锅,按煲饭即可。
5
煮熟的米饭,焖5分钟之后开盖松散,这时候的米饭非常香,用一个保鲜盒装好放凉,然后放入冰箱冷藏至米饭不粘手。
6
锅里倒入适量的油,倒入鸡蛋炒翻炒凝固出锅。
7
虾皮洗净倒入锅里小火煸香,出锅。
8
胡萝卜去皮,洗净切粒,青菜洗净,烧热锅倒入爆炒八成熟。
9
从冰箱取出米饭,放入锅里,旺火爆炒米饭至粒粒分明,能听见吧啦吧啦的响。
10
把鸡蛋、虾皮也放入锅里,放盐、酱油、香葱炒均即可出。
11
美味的缤纷蛋炒饭就做好了。
2019103115724923479504188819358.jpg
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3 天前
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作者:
edwardswing
時間:
昨天 16:39
看上去很好吃。
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