1
去皮羊腩肉冷水下锅，水开多煮个几分钟。
2
捞出温水洗去浮沫儿，放入电压力锅中，加几片姜，几粒花椒。
3
适量盐，清水没过羊腩。
4
选择牛羊肉，适中口感，程序自动启动。
5
时间到，按压排气。
6
可以吃肉喝汤。
7
还可以切成薄片。
8
蒜捣成泥。
9
适量盐，生抽，米醋，香油，香菜，辣椒油，孜然粉调个蘸料。
10
天热，这样吃挺清爽的。
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