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標題: 鸭血粉丝汤 [打印本頁]
作者: 无欲则刚    時間: 前天 13:46
標題: 鸭血粉丝汤
食材明细
主料
辅料

鸭血粉丝汤的做法步骤

  • 1
    鸭血2盒。

  • 2
    红薯粉丝、香菜、小葱、大蒜、辣酱准备好。

  • 3
    红薯粉丝用温水泡软使用。

  • 4
    鸭血切长条。

  • 5
    香菜切寸段，香葱、大蒜切末。

  • 6
    炒锅中倒少许油，将藤椒和辣酱入锅中，煸炒出香味和红油。

  • 7
    倒入适量水煮开，将泡软的红薯粉丝入锅中煮30秒；如果有新鲜鸡汤或者骨头汤，营养和味道更佳。

  • 8
    将鸭血入锅中煮沸。

  • 9
    倒少许浓缩鸡汤、醋，混合均匀。

  • 10
    起锅前撒入小葱末、香菜段，开吃喽！

  • 11
    鸭血粉丝汤，鲜嫩滑爽，开胃！



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作者: chenyu820511    時間: 昨天 10:02
很好吃的样子



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